Cabe Tetap Kita Butuhkan Agar Kita Sehat

Cabe bukan sekedar pedas tapi bermanfaat untuk kesehatan. saat ini harga cabe mahal bahkan sampai menembus harga 100ribu/kg. cabe lebih mahal dari pada daging dan hal ini tidak masuk akal. diberbagai media bahkan muncul usulan untuk membatasi konsumsi cabe agar permintaan cabe menurun dan harga bisa terkendali.

tetapi apakah cabe hanya untuk membuat nafsu makan meningkat atau bahkan hanya untuk menjadikan makanan kita pedas saja? jawabannya tidak, cabe ternyata bermanfaat untuk kesehatan kita.

cabe sendiri termasuk sayur-sayuran yang mengandung capsaicin sehingga rasanya pedas. capsaicin sendiri mempunyai efek penghilang sakit terutama sakit kepala, anti radang serta meningkatkan nafsu makan. cabe juga bisa meningkatkan peristaltik usus sehingga merangsang seseorang untuk BAB. oleh karena itu cabe sangat efektif untuk sesorang yang kebetulan sedang mempunyai permasalahan berupa susah buang air besar. Selain mengandung capsaicin cabe juga mengandung vitamin C, vitamin A, mineral, antioksidan dan serat. cabe bisa meningkatkan metabolisme tubuh sehingga pembakaran kalori lebih baik sehingga digunakan untuk mengontrol BB. bisa disebutkan kalau cabe bisa digunakan sebagai zat antiobesitas. jadi saya lebih melihat bahwa banyak manfaat yang kita dapat kalau kita mengkonsumsi cabe.

pada masyarakat yang mempunyai keluhan sakit maag, memang sebaiknya menghindari makanan yang peda dan asam. tetapi jika sakit maagnya membaik, masih bisa mengkonsumsi cabe dengan jumlah sedikit.

pada akhirnya saya tidak setuju jika cabe dihindari untuk dikonsumsi dengan alasan karena harganya mahal. bahkan sebaiknya kita dianjurkan untuk tetap mengkonsumsi cabe agar kita tetap semangat dan sehat.




dikutip dari buku tetap sehat dalam berbagai situasi peduli terhadap kejadian sekitar. oleh Dr. dr. H. Ari Fahrial Syam, SpPD-KGEH, MMB, FINASIM, FACP